photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE PERPIGNAN recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Chef Pâtissier (H/F) Contexte : Restauration - Cuisine méditerranéenne - Brigade de 10 personnes - Création et réalisation de desserts Dans le cadre de votre prise de poste, vous serez en charge de la réalisation des desserts en cohérence avec la cuisine du chef. Vos principales missions seront : -Participer à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du chef -Être force de proposition et contribuer à l'élaboration de la carte des desserts -Collaborer avec les équipes de salle pour offrir une expérience unique aux convives -Participer à des événements culinaires festifs et originaux -Travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe -Titulaire d'une formation en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum en restauration gastronomique. -Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe -Vous appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs de collaboration et d'excellence -Vous accordez une attention particulière à l'hygiène, à la sécurité et à la gestion des coûts -Vous êtes[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison 2026, l'Hôtel**** Les Bulles de mer recherche ses nouveaux collaborateurs/trices : CHEF DE RANG (H/F) Idéalement situé sur la plage de Saint-Cyprien, l'hôtel Les Bulles de Mer**** accueille une clientèle française et étrangère, désireuse de se ressourcer, ainsi qu'une clientèle business dans le cadre de séminaires. Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience de gastronomie unique à nos convives. - Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Alexandre BOLTEAU, membre des Toques Blanche du Roussillon, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. - Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. - Engagé(e), rigoureux(se) et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles, méthodes de travail et au contact de clients variés. - Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant PANAMA BEACH recherche un plongeur / une plongeuse expérimenté(e) pour renforcer son équipe. Vous serez en charge de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine - Maintenir la propreté des espaces de plonge et de la cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Apporter un soutien ponctuel à l'équipe de cuisine si nécessaire Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Rigueur, rapidité et sens de l'organisation - Esprit d'équipe Les infos en plus : - Démarrage en temps partiel à la prise de poste - Passage à temps plein pendant la saison POSTE NON LOGE - PRISE DE POSTE EN MAI.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) chef de partie pour renforcer sa brigade de cuisine. Missions principales : - Préparer et réaliser les plats selon la carte : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser les cuissons et la présentation des plats - Participer à la mise en place et à l'organisation de la cuisine - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en coordination avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir Profil recherché : - Expérience exigée en tant que chef de partie ou dans un poste similaire - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Rigueur, organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique et rythmé Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - poste non logé.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous souhaitez mettre votre expérience en cuisine au service d'un établissement convivial et animé en bord de mer ? La Cala Beach recrute un(e) Chef de Partie pour renforcer son équipe pour la saison estivale. Vos missions : - Préparer et réaliser les plats selon les fiches techniques et les instructions du chef - Organiser et gérer votre poste en cuisine - Encadrer et coordonner le travail des commis de cuisine - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la qualité globale du service et à l'image de l'établissement Profil recherché : - Expérience exigée sur un poste similaire - Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes d'hygiène - Dynamisme, rigueur et organisation - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique Travail en journée à l'exception du vendredi et samedi soir.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Chef cuisinier / chef cuisinière pour une prise de poste souhaité au 01/05/2026: Vos Missions : Gérer seul la cuisine et élaborer une carte brasserie, bistronomique. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Superviser la préparation des plats et la gestion des stocks. Travailler en collaboration avec le personnel de salle pour assurer un service de qualité. Profil recherché : Expérience confirmée de 3 ans minimum en tant que chef cuisinier. Maîtrise des techniques culinaires et des mesures d'hygiène. Capacité à travailler de manière autonome et à gérer une cuisine. Créativité et passion pour la cuisine brasserie et bistronomique. Conditions de travail : Jours de congés : Lundi, mardi soir et mercredi soir. Possibilité de logement Contrat pouvant évoluer

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

A partir du 15 Mars et au plus tard début Avril 2026, nous recherchons un/e Chef / Cheffe de partie de cuisine passionné/e pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats suivant les recettes établies, pour garantir la satisfaction de notre clientèle. A terme vous deviendrez le second de cuisine, c'est pour cela que le poste est en CDI. Poste nourri logé blanchi. Responsabilités : - Préparer, cuisiner et présenter les plats conformément aux normes du restaurant. - Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Collaborer avec l'équipe pour optimiser les processus culinaires et garantir le respect des délais. - Participer à l'élaboration des menus et proposer des idées innovantes. Exigences : - Expérience minimale d'une années en tant que cuisinier dans un restaurant. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes alimentaires. - Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément. - Grande créativité, sens du détail et passion pour la cuisine. - Excellent esprit d'équipe et compétences en communication. Ce[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un plongeur saisonnier pour rejoindre notre équipe durant la saison 2026. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable du nettoyage et de l'entretien des équipements de cuisine, ainsi que du soutien général à l'équipe culinaire. Missions principales : Nettoyer et désinfecter les équipements de cuisine, les ustensiles et les zones de travail. Assurer le lavage de la vaisselle et le rangement des couverts et des verres. Aider à la préparation des ingrédients et au stockage des denrées alimentaires. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste à pourvoir à partir d'Avril 2026 à Fin Octobre 2026

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant de plage et bar à cocktails, proposant une cuisine traditionnelle ainsi qu'un concept tapas et plats à partager, situé autour du lac de Villeneuve-de-la-Raho. Vous intégrerez une équipe de 4 personnes au sein d'un établissement dynamique et convivial. Vos missions : - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Maintenir la propreté de la cuisine et des espaces de travail - Aider ponctuellement l'équipe en cuisine si besoin - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant de plage et bar à cocktails, proposant une cuisine traditionnelle ainsi qu'un concept tapas et plats à partager, situé autour du lac de Villeneuve-de-la-Raho. Vos missions principales : - Préparation et réalisation des salades - Élaboration de plats simples du jour (steak frites, plats du jour, etc.) - Organisation et gestion du poste en autonomie - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour la saison 2026, nous sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie H/F pour compléter notre équipe de cuisine au sein d'une brigade de 10 personnes, menée par notre chef, Romain THIEBAUD, Toque Blanche du Roussillon. - Créatif(ve) et force de proposition, vous participez activement à l'évolution du concept et de l'offre de restauration. - Garant(e) de la qualité des prestations, vous veillez à la régularité des préparations et à l'expérience gustative proposée aux clients. - Référent(e) sur votre poste, vous organisez et supervisez le travail au sein de votre partie, dans le respect des standards et des règles d'hygiène. - Dans une logique de transmission, vous partagez votre savoir-faire et accompagnez les nouveaux collaborateurs et les stagiaires. - Proactif(ve) et impliqué(e), vous contribuez à l'optimisation des méthodes de travail et à l'amélioration continue du service en cuisine. Profil recherché Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si : - Vous disposez d'une expérience de minimum 2 ans sur un poste sur un poste similaire. Vous êtes rigoureux(se), appliqué(e) et aimez travailler en équipe tout en étant autonome. Conditions du poste - Contrat Saisonnier[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 cuisinier/cuisinière. Poste a pourvoir du 1er Avril au 30 septembre Possibilité de logement en chambre individuelle. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes vous préparez, cuisinez, et présentez les plats selon les recettes et fiches techniques établies vous collaborez avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service efficace et rapide vous participez à l'organisation et à la gestion du poste de travail vous effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Votre profil : Expérience : Minimum 4 ans en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, haccp, règles d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ; Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus Package Salarial : Poste en CDD Temps plein 39h Rémunération : selon[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café de la Bourse, restaurant de cuisine moderne situé en plein centre-ville de Perpignan, nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour intégrer une brigade structurée au sein d'un établissement à fort volume. Vous êtes à l'aise dans un environnement dynamique avec un volume de 150 à 200 couverts le midi et environ 150 couverts le soir. Vos missions principales : - Vous participerez à la mise en place quotidienne de la cuisine. - Vous réaliserez les préparations culinaires dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. - Vous assurerez l'envoi des plats pendant le service en coordination avec l'équipe. - Vous veillerez à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes. - Vous appliquerez strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous participerez à l'entretien du poste de travail et au bon fonctionnement général de la cuisine. Restaurant ouvert tous les jours. Organisation en deux services, midi et soir. Deux jours de repos consécutifs.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons un Chef de Partie (H/F) passionné(e) par la cuisine de produits frais. Notre restaurant propose une cuisine conviviale autour de brochettes de viande, poissons frais, riz au poisson et assiettes à partager, travaillés au fil des saisons. Vos missions principales seront : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Gérer l'inventaire des produits alimentaires et passer les commandes si nécessaire - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Date de début contrat : 01/04/2026

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Poste de cuisinier au sein d'un petit restaurant (salle de 40 à 50 couverts), cuisine du monde faite maison Horaires : 5 jours de travail / 2 jours de repos, en coupure. En juillet-août : 6 jours / semaine, sans coupure (service du soir). Missions : préparation des plats, participation à la mise en place et à l'entretien du poste. Poste au sein d'une petite équipe en cuisine composée de 4 personnes : - Chef de cuisine : poste chaud - Cuisinier : poste aux entrées et aux desserts - Commis : mise en place et aide à l'envoi - Plongeur

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et contribuez au bon déroulement du service en salle en assurant la liaison entre la cuisine et la salle, tout en participant à une expérience client fluide et de qualité. Le poste consiste à assister l'équipe de salle et de cuisine en acheminant les plats, en veillant au respect des temps de service et à la présentation des assiettes, tout en appliquant les standards de l'établissement. Le service s'effectue selon les horaires de l'établissement, dans le respect des procédures internes et des normes d'hygiène et de sécurité. Missions principales : - Assurer le transport des plats de la cuisine vers la salle. - Veiller à la présentation et à la qualité des plats avant envoi. - Assister les serveurs durant le service. - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables. - Maintenir la propreté des espaces de circulation et de service. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Première expérience en restauration exigée - Rapidité, dynamisme et bonne résistance au stress. - Sens du travail en équipe et réactivité. - Bonne présentation et respect des consignes. - Motivation et ponctualité.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Tautavel, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant de village de vacances, vous effectuerez la mise en place, préparerez les plats et pâtisseries. Vous maitrisez les normes HACCP. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 2 personnes. Vous effectuerez 50 couverts par service. En l'absence du chef de cuisine, vous êtes en capacité de prendre son poste. Poste nourri. Possibilité de logement. Contrat du 23/03 au 30/09/2026.

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Menuisier-agenceur / Menuisière-agenceuse cuisine salle bain

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous avez envie de donner un nouveau souffle à votre vie professionnelle, ou vous êtes passionné(e) depuis longtemps par l'univers du nautisme ? Alors rejoignez dès maintenant les équipes en postulant directement sur synergie.frEn tant que menuisier-agenceur, vous serez en charge de l'agencement intérieur des catamarans. - Utilisation d'outils électroportatifs, - Lecture de plans, Une expérience minimum de 3 ans en agencement et /ou pose de cuisine, salle de bain est exigé. Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement - Poser des vitrages sur des ouvrages en bois - Réaliser des opérations de laquage - Contrôler la conformité d'application de procédures qualité - Façonner un article de mobilier - Concevoir des agencements ou des menuiseries - Réaliser des opérations de lasure - Réaliser des opérations de masquage de défauts du bois - Mesurer des emplacements où doivent se loger les agencements en menuiserie - Gamme de produits bois - Lecture de documents techniques - Précision - Esprit d'équipe - Habileté manuelle - Adaptabilité - Autonomie - Capacité à travailler dans un environnement complexe - Disponibilité - Polyvalence - Rigueur.Vos avantages Synergie: +10%[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous aiderez le chef cuisinier à - a la mise en place avant le service - Préparer et éplucher les légumes et autres ingrédients - Réaliser les tâches de base en cuisine (émincer, tailler, hacher, mélanger) - Dresser les plats -Veiller au respect des normes HACCP (hygiène et sécurité alimentaire).

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-de-Cerdans, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. Contrat saisonnier du 01/03/2026 au 31/10/2026 Vos missions: Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire Gérer l'ensemble des activités en cuisine et en salle, y compris la gestion des stocks et le contrôle des coûts Assurer un service client exemplaire en garantissant une expérience positive pour chaque client Gérer la caisse, les paiements et les opérations financières quotidiennes Superviser, former et motiver l'équipe afin d'assurer une performance optimale Mettre en place et suivre les procédures d'hygiène, de sécurité et de qualité alimentaire Organiser le planning du personnel et assurer une gestion efficace du personnel en fonction des besoins Participer activement à la gestion administrative et à la stratégie commerciale du restaurant Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit) - Véhicule recommandé (pas de transport en commun) -[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boucherie - Charcuterie

Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Boucherie charcuterie traiteur cherche un commis de cuisine avec petite expérience dans la préparation de plats cuisinés en cuisine Catalane. Le poste évolue en équipe réduite, pas de travail le soir (horaires traditionnels de 6h du matin à 13h00) et vous pourrez être au contact de la clientèle si vous le désirez. Cadre de travail incluant un magasin neuf et du matériel neuf. Nous travaillons uniquement des produits de qualité dans environnement de qualité. Poste a pourvoir au 10 mars 2026.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En qualité d'employé(e) polyvalent(e) , au sein d'un restaurant , vous serez chargé(e) de : - L'accueil de la clientèle - La présentation de la carte - La prise de commandes - Du service des plats - Du débarrassage des tables et du nettoyage de la salle En cuisine: -Aide à la cuisine + plonge Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. ***2 jours de repos hebdomadaire**** PRISE DE POSTE FEVRIER

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Latour-de-France, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant dans un camping, vos missions seront : - Effectuer la mise en place - Aider à la préparation des plats selon les règles d'hygiènes et sécurité alimentaire - Nettoyer et ranger les équipements et surfaces de travail après chaque utilisation. Possibilité de logement.

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Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre boulangerie-pâtisserie-snacking artisanale à Argelès-sur-Mer, nous recherchons pour la saison touristique un(e) cuisinier(ère) pâtissier(ère) polyvalent(e) à l'aise avec les préparations salées type snacking et les préparations sucrées type tarterie et pâtisserie, pour notre vente à emporter. Minimum 3 ans d'expérience significative notamment en saison touristique VOS MISSIONS PRINCIPALES Snacking salé - Sandwichs baguettes garnis (classiques, crudités, charcuterie, fromages) - Pain-bagnats - Suédois - Paninis chauds à la demande - Bagels garnis - Burgers maison (montage et cuisson) - Salades composées fraîches et de saison - Quiches maison (lorraine, légumes, chèvre-épinards.) - Pizzas individuelles et parts - Croissants jambon-fromage - Croques-monsieur et croques variés Préparations sucrées - Tarterie maison : tartes aux fruits de saison, citron, chocolat. - Flans pâtissiers nature et parfumés - Beignets (nature, fourrés, sucre) - Fougasses catalanes (spécialité locale incontournable) - Croissants aux amandes - Cakes moelleux (citron, marbré, fruits secs.) - Muffins variés (chocolat, myrtilles, pralin.) - Cookies - Pâtisseries[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'établissement Le Miramar, situé à Canet-en-Roussillon (66), recherche un(e) runner pour renforcer son équipe en salle dans un cadre dynamique et convivial, face à la mer. Vous travaillerez en collaboration avec l'équipe de salle et contribuerez au bon déroulement du service en assurant le lien entre la cuisine et les serveurs. Missions principales : - Assurer le service des plats entre la cuisine et la salle - Aider à la mise en place et au débarrassage des tables - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Apporter un soutien actif aux serveurs pendant le service - Contribuer à la satisfaction et au confort des clients Profil recherché : - Dynamique, réactif(ve) et motivé(e) - Bon esprit d'équipe et sens du service - Capacité à travailler dans un environnement rythmé - Une première expérience en restauration est exigée

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant proposant une cuisine traditionnelle, recherche pour la saison : un/une pizzaiolo/pizzaiola Vous vous occupez de la préparation et de la cuisson des pizzas. Vous viendrez en appui également en cuisine lorsque votre travail le permettra. Vous serez chargé(e) également de l'entretien de votre poste de travail. Vous travaillez en équipe dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste prévu début avril 2026 jusqu'à septembre , un jour et demi de congés par semaine. Merci de téléphoner au 0684442012

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) pour gérer et animer sa brigade. Missions principales : - Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail - Élaborer et réaliser la carte du restaurant - Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir - Repas fournis Profil recherché : - Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe - Dynamisme, créativité et rigueur Poste à pourvoir dès le mois de mai 2026 - POSTE NON LOGE.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Montescot, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour un traiteur en cuisine asiatique, vous assurez les cuissons au wok et les différentes préparation. Une première expérience en cuisine wok est incontournable. Vous maitrisez les techniques de découpe, de cuisson et assaisonnement. Vous devez maitriser la gestion des temps de préparation astuces et conseils pour les produits et ingrédients.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Formiguères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Depuis l'été 2022, TRIO Pyrénées assure l'exploitation et le développement des stations de Cambre d'Aze, Porté-Puymorens et Formiguères. Dans le cadre de la saison hivernale, TRIO Pyrénées recrute un agent polyvalent en restauration (H/F) pour le Chalet La Calmazeille, restaurant d'altitude situé sur le domaine skiable de Formiguères. Présentation du poste : Sous la responsabilité du responsable du restaurant, vous occupez un poste polyvalent, essentiel au bon fonctionnement du Chalet La Calmazeille. Vous intervenez aussi bien en salle, en service, qu'en soutien cuisine, dans un environnement dynamique et à forte affluence. Poste majoritairement en extérieur et en altitude, nécessitant une bonne condition physique et une capacité d'adaptation aux conditions climatiques de montagne. Missions principales Accueil & service client : - Accueillir, orienter et renseigner la clientèle - Participer au service en salle et/ou en terrasse - Débarrasser, nettoyer et redresser les tables - Veiller à la satisfaction des clients et à la qualité du service Polyvalence restauration : - Aide ponctuelle en cuisine (préparations simples, assemblage, dressage) - Réassort des espaces de vente[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Passionné(e) par la pâtisserie et à la recherche d'un cadre de travail exceptionnel les pieds dans l'eau ? Cette opportunité est faite pour vous ! Intégrez notre équipe et participez à l'expérience culinaire unique de nos restaurants, l'Horizon et l'Effet Mer, en collaboration avec le Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanches du Roussillon. Vos missions Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration des desserts en cohérence avec la cuisine du Chef Sylvain Marsault. - Créatif, vous êtes force de proposition et participez à l'élaboration de la carte des desserts, pour contribuer au rayonnement des 2 restaurants - Vous êtes fier(e) de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience unique à nos convives. - Vous participerez à des événements de cuisine festifs et originaux et rencontrerez nos convives - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe Vous êtes le candidat idéal si vous : - Vous disposez d'une expérience de 2 ans sur un poste similaire. - Vous êtes rigoureux, appliqué et aimez travailler en équipe. - Appréciez l'autonomie tout en partageant les valeurs[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement convivial situé à Banyuls-sur-Mer, recherche un plongeur (h/f) dynamique pour intégrer notre équipe Missions principales : Assurer la plonge de la vaisselle et des ustensiles de cuisine. Nettoyer et désinfecter les équipements et les surfaces de travail. Maintenir la propreté et l'ordre dans les zones de plonge et de cuisine. Aider à la réception et au stockage des livraisons. Participer à la mise en place et au rangement des espaces de travail. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience en tant que plongeur ou dans un poste similaire appréciée. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Disponibilité et flexibilité horaires (soirs, week-ends et jours fériés).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Villefranche-de-Conflent, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein du village plein de charme de Villefranche de Conflent, notre restaurant recrute pour la saison ! Dans cet établissement de cuisine traditionnelle, vous serez chargé(e) de la plonge d'une 100aine de couverts par service, en moyenne ; ainsi que de l'entretien de la cuisine. Vous travaillez au sein d'une équipe en salle de 6 personnes, l'effectif de l'établissement étant d'une 15aine de personnes. Deux durées hebdomadaires de travail sont proposées : Contrat 24h ou 39h. Vous pouvez travailler la saison de juin à septembre mais l'établissement propose également un contrat de mars à novembre, si vous préférez une période d'activité plus longue. Salaire minimum smic hôtelier et à discuter selon expérience. Le poste est non logé mais si vous êtes réactif, la mairie peut mettre à disposition des studios meublés. Vous pouvez également trouver une solution d'hébergement dans les campings alentours qui proposent des mobilhomes pour les personnes saisonnières.

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant à Canet en Roussillon vous propose, dans un cadre moderne, une cuisine traditionnelle, inventive, élaborée à partir de produits frais de qualités. Au sein du restaurant vous : - Accueillez les clients avec professionnalisme et bonne humeur - Prenez les commandes, assurez le service à l'assiette et suivez les tables de l'accueil au départ - Conseillez les clients sur les plats et les boissons - Gérez le dressage, le débarrassage et la remise en place de la salle - Collaborez étroitement avec la cuisine pour garantir un service fluide - Veillez à la propreté de votre espace et respectez les règles d'hygiène en vigueur **** Poste à pourvoir immédiatement **** NON LOGE

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement situé à Banyuls sur mer, recherche un cuisinier expérimenté pour la saison 2026 Missions principales : Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur. Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le chef. Participer à la création de menus et à l'élaboration de nouvelles recettes. Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. Travailler en équipe et respecter les horaires de service. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative dans un poste similaire. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Créativité, rigueur et capacité à travailler sous pression. Expérience en restauration traditionnelle appréciée.

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Soler, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre établissement propose une cuisine de brasserie, des tapas, des plats au barbecue et des cocktails. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recrutons, à compter de mai 2026, un(e) Serveur(se) / Barman - Barmaid (H/F) capable d'assurer le service en salle et la réalisation des cocktails au bar, au sein d'un établissement réalisant entre 80 et 120 couverts. Au cœur de l'activité salle et bar, vous occupez un poste clé nécessitant une double compétence service et bar : - Accueillir les clients, prendre les commandes et assurer le service en salle - Préparer et réaliser les cocktails, boissons chaudes et froides au bar - Assurer l'envoi des boissons pendant le service - Garantir la qualité du service et la satisfaction de la clientèle - Assurer la mise en place de la salle et du bar avant le service - Maintenir la propreté et l'organisation des espaces de travail - Travailler en coordination avec l'équipe cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Repos hebdomadaire : > De septembre à mai : dimanche, lundi, mardi soir et mercredi soir > Juin / juillet / août : dimanche et lundi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un camping, vous effectuerez le nettoyage de la vaisselle et de la cuisine. Vous aiderez en cuisine. *** L'entretien de recrutement se fera dans le cadre du Forum de l'emploi et de l'alternance de Saint Cyprien, le jeudi 26 février 2024 de 9H00 à 12H00. Gymnase Grand Stade les Capellans , Rue Verdi 66750 Saint-Cyprien N'oubliez pas vos cv à jour! ***

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous préparez et dresserez les entrées froides et chaudes selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. *** L'entretien de recrutement se fera dans le cadre du Forum de l'emploi et de l'alternance de Saint Cyprien, le jeudi 26 février 2024 de 9H00 à 12H00. Gymnase Grand Stade les Capellans , Rue Verdi 66750 Saint-Cyprien N'oubliez pas vos cv à jour! ***

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein de notre restaurant basé au sein d'un Camping 4 étoiles à Argelès, nous recherchons un(e) Cuisinier/ière. Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la gestion des stocks. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine. - Gérer les stocks de denrées et passer les commandes nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et participer à la création de nouveaux plats. Poste à pourvoir de Mai à Fin Aout 2026. Possibilité de logement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

L'Hôtel Restaurant Le Régina* recrute, à compter de mars 2026, un(e) Cuisinier / Cuisinière (H/F) qui, en collaboration avec le Chef de cuisine, participera à l'élaboration d'une cuisine de produits frais pour une vingtaine de couverts, sur le service du soir. Vos principales missions : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Élaborer des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les commandes - Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au service en restauration, en veillant à la présentation des plats - Nettoyer et entretenir l'espace de travail ainsi que le matériel utilisé Conditions de travail : > Horaires : service du soir uniquement, de 15h à 22h > Repos : Hors saison : samedi ou dimanche En saison : 1 jour de repos par semaine

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Envie de découvrir le monde de la restauration dans une ambiance dynamique et conviviale ? Rejoins notre équipe ! En tant que runner, vous jouez un rôle essentiel dans le bon déroulement du service. Vous assurez le lien entre la cuisine et la salle afin de garantir une expérience fluide et agréable pour les clients. Vos missions : - Acheminer les plats de la cuisine jusqu'aux tables - Participer à la mise en place et au débarrassage - Assister l'équipe de salle pendant le service - Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle - Contribuer à la satisfaction de la clientèle Profil recherché : - Vous êtes dynamique, motivé(e) et réactif(ve) - Vous appréciez le travail en équipe - Vous êtes à l'aise dans un environnement rythmé POSTE NON LOGE à pourvoir dès maintenant jusqu'à fin octobre.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et prenez en charge un poste clé de la brigade afin de garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients. Le poste consiste à assurer la production culinaire de votre partie, à organiser le travail dans le respect des fiches techniques et à contribuer au bon déroulement du service, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie. - Organiser et gérer la mise en place avant le service. - Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des standards de qualité. - Encadrer et accompagner les commis et apprentis affectés à votre partie. - Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'ensemble de la brigade. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine. - Maîtrise des techniques culinaires liées à votre partie. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et sous pression[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Intégrez une équipe professionnelle et prenez en charge un poste clé de la brigade afin de garantir la qualité et la régularité des plats servis aux clients. Le poste consiste à assurer la production culinaire de votre partie, à organiser le travail dans le respect des fiches techniques et à contribuer au bon déroulement du service, tout en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Assurer la préparation et la réalisation des plats de votre partie. - Organiser et gérer la mise en place avant le service. - Veiller au respect des recettes, des fiches techniques et des standards de qualité. - Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'ensemble de la brigade. - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail et des équipements. - Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques culinaires liées à votre partie. - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation. - Capacité à travailler en équipe et sous pression pendant le service. - Dynamisme, motivation et sens[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Littorine est un restaurant convivial et dynamique situé face à la Méditerranée, reconnu pour sa cuisine méditerranéenne inventive et ses influences catalanes, servie dans une ambiance élégante mais décontractée. Missions principales Assurer le lavage et le nettoyage de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel de cuisine. Maintenir la plonge propre et organisée selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Trier et gérer les déchets conformément aux procédures en vigueur. Profil recherché Motivation, dynamisme et capacité à travailler en équipe. Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et rigueur dans le respect des règles d'hygiène. Une première expérience en restauration ou en plonge est bienvenue mais non obligatoire. Ce que nous offrons Un environnement de travail agréable, situé en bord de mer. Une équipe bienveillante et une ambiance professionnelle. Repas inclus lors des services. Possibilité d'évolution au sein de l'établissement.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un pizzaiolo/pizzaïola passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au restaurant "Le Tour du monde en 80 bières" à Argelès-sur-Mer. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos pizzas, en veillant à respecter nos standards de qualité et d'hygiène. Responsabilités : Préparer et étaler la pâte à pizza. Garnir les pizzas selon les recettes et les commandes des clients. Cuire les pizzas au four à pizza. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Participer à la réception et au stockage des ingrédients. Qualifications et Compétences : Expérience préalable en tant que pizzaiolo ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Capacité à travailler rapidement et efficacement dans un environnement de cuisine occupé. Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement. Autonomie Poste pour les services du soir principalement, à pourvoir d'avril à septembre

Ressources supplémentaires